Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует на кухне хорошей хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, доставшуюся по наследству от родителей. Профессиональные кулинары и те, кто регулярно делает сладости для близких, давно разглядели удобства силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в ходе создания десертов избавляет от долгого мытья противней и формочек. Кекс не пристает к форме. Но порой ее не так легко отсоединить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неприемлемо.
Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не надо вдобавок натирать слоем сливочного масла. Это наиболее важно, если заботитесь о калорийности блюда, или используете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание бисквитов, булочек, кексов, остальных десертов будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Покрытие безопасно и предоставляет силиконизированной бумаге набор положительных качеств.
Бумага для выпечки не вбирает в себя ненужную жидкость и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сохраняя своих особенностей. Материал натурального, светло-коричневого оттенка, легок и практичен в применении.
В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете осуществить выигрышную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит надолго: готовить, применяя один кусочек, можно до 8 раз, в зависимости от температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, учитывая еще и диапазон использования: для подачи блюд, запекания продуктов в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.
Точнее об ассортименте – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.