Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Не можете купить хороший декор для сладостей? В данном разделе вам будет из чего выбрать: кондитерская посыпка всевозможных видов и размеров, линейка которой постоянно расширяется. Наверное, это один из самых незамысловатых и применяемых элементов украшения в кондитерском процессе.
Кулинарная посыпка может быть выполнена в виде шариков, смайликов, снежинок, звездочек, листьев и огромного количества других форм, но она всегда выполняет одинаковую функцию - финального штриха к украшению любого пирожного. Это как гипсофила в композиции: мелкая и незатейливая добавка. Однако, когда все, казалось бы, уже готово, проложить россыпь ярких звездочек или вермишели - и пирог можно подавать к столу.
По консистенции кондитерская посыпка зачастую производится из тонированного сахара, но есть также и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка стопроцентно безопасна. В некоторых видах в структуре (это будет указано) применяется натуральный бельгийский шоколад!
Польза сахарной посыпки в том, что она универсальна: подойдет, практически, ко всем сладостям и пирожным, но особенно к тем, у которых планируется пышная сливочная шапка или покрытие из ганаша. А с булочками и кексами ее применение становится просто необходимым! Но важно - не злоупотреблять: одного вида посыпки точно хватит для красивого десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно у нас в «Будем печь! », - это гарантированное качество и широкий ассортимент.
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.