Цукаты
Цукаты - начинка и декор
Цукаты - известное европейское лакомство, завсегдатай на рождественских и пасхальных маффинах. Как раз цукаты придают этой выпечке особые цитрусово-пряные оттенки и делают красивой ее изнутри, словно гирлянды - рождественскую елку. Этот продукт - существенная часть праздничного европейского стола - в последнее время полюбилась и россиянам. Настоящие европейские цукаты купить можно в этом разделе интернет-магазина «Будем печь! ».
Цукаты - это многогранный продукт, так как это одновременно и продукт, и украшение для вашей выпечки. Приготовленные в карамельно-сахарном сиропе ломтики лимона или прочих плодов, они высушиваются и могут употребляться в любой кулинарии, не только в сладкой. Часто цукаты можно увидеть в сборных упаковках с фундуком и изюмом, которыми любят утолить голод в спешке.
У нас можно купить цукаты производства Италии и Франции. И те, и другие - высшей пробы продукты, различающиеся по структуре фруктового коктейля. Французские цукаты содержат в своем составе лишь приятный на вкус апельсин. Цветных красящих веществ туда не включено, благодаря чему краски коктейля природные, как у высушенного апельсина. Итальянские цукаты - это микс из апельсина, лимона и белой репы. Эти цукаты выглядят намного сочнее, благодаря тому, что в их структуру включен пищевой краситель. Но, благодаря экологичности красителя, цукаты не оставляют следы в тесте, следовательно вы можете не опасаться за окрас коржа.
Французские и итальянские цукаты безупречно проявляют себя в начинке, сберегают внешний вид и нежную структуру натуральных фруктов. Их можно применять как украшение на верхушке кекса.
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315. по телефону 8-800-350-3315.